Sumber : Website Niko Official
Sarapan adalah waktu yang penting dalam sehari. Namun, seringkali kesibukan pagi membuat kita terburu-buru dan cenderung mengabaikan sarapan. Padahal, sarapan yang sehat dan bergizi sangat penting untuk memberikan energi dan mempersiapkan tubuh untuk aktivitas hari ini. Untuk itu, kita perlu memiliki beberapa resep sarapan simpel yang tidak membutuhkan waktu dan ribet dalam persiapannya. Simak beberapa resep simpel berikut yang dapat membuat sarapan Anda lebih mudah dan tetap lezat!
- Overnight Oats
Sumber : Oats
Bahan-bahan:
- 1/2 cup oatmeal
- 1/2 cup susu (bisa susu sapi, almond, atau soy)
- 1/4 cup yogurt plain
- Buah-buahan potong sesuai selera (contoh: potongan pisang, stroberi, atau blueberry)
- Madu atau gula secukupnya (opsional)
- Topping tambahan (contoh: almond slices atau chia seeds)
Cara membuat:
– Campur oatmeal, susu, dan yogurt dalam mangkuk atau wadah penyimpanan yang kedap udara.
– Tambahkan potongan buah-buahan sesuai selera dan aduk rata.
– Tutup mangkuk atau wadah dan simpan dalam lemari es semalaman.
– Pagi harinya, tambahkan topping tambahan dan sarapan Anda siap dinikmati!
- Telur Dadar dengan Sayuran
Sumber : Telur dengan sayuran
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Sedikit susu atau air
- Sayuran (contoh: paprika, tomat, bayam, atau jamur), potong dadu
- Garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera
- Minyak zaitun atau mentega untuk menumis
Cara membuat:
– Kocok telur dalam mangkuk dan tambahkan sedikit susu atau air untuk membuat tekstur telur lebih lembut.
– Panaskan minyak zaitun atau mentega dalam wajan anti lengket.
– Tumis sayuran potong dadu hingga layu dan tambahkan garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera.
– Tuang telur yang sudah dikocok ke dalam wajan dan biarkan matang di satu sisi atur kompor jangan terlalu panas.
– Lipat telur dadar menjadi dua dan biarkan matang sempurna.
– Sajikan telur dadar dengan roti gandum panggang atau salad segar.
- Smoothie Buah Segar
Sumber : Smoothie Buah
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (contoh: pisang, stroberi, blueberry, atau mangga)
- Yogurt plain atau susu almond
- Madu atau gula secukupnya (opsional)
- Es batu (opsional)
Cara membuat:
– Potong buah-buahan segar menjadi potongan kecil.
– Masukkan potongan buah-buahan ke dalam blender bersama dengan yogurt atau susu almond.
– Tambahkan madu atau gula jika diinginkan.
– Blend semua bahan hingga halus dan konsistensi yang diinginkan tercapai.
– Sajikan smoothie dalam gelas besar dan tambahkan es batu jika diinginkan.
Sarapan yang simpel tidak harus membosankan. Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat sarapan yang lezat dan bergizi tanpa harus menghabiskan waktu yang lama di dapur. Selamat mencoba dan semoga sarapan Anda menjadi lebih menyenangkan!
